Посёлок «Красная горка»

Одинцовский район - станция Портновская

   

Имбирь - выращивание в домашних условиях

Оцените материал
(0 голосов)

О полезных свойствах имбиря наслышаны многие, поэтому не удивительно, что возникает желание вырастить полезное растение в домашних условиях. Помимо целебных свойств имбирь обладает привлекательным внешним видом, поэтому в некоторых случаях его выращивают не ради корней, а как комнатное растение. Как бы то ни было, основы выращивания для разных целей практически не отличаются.

Подготовка к выращиванию имбиря

Подготовка включает в себя три важных аспекта. В первую очередь необходимо найти место, где будет расти новый питомец. Стебли имбиря достигают более метра в высоту. Далеко не на каждом подоконнике он сможет поместиться, если же его туда поставить, то в комнату свет будет проходить плохо. Поэтому перед посадкой этой культуры следует выбрать теплое, светлое место с рассеянным светом.

Далее приобретается горшок. Если имбирь выращивается ради корней, то емкость должна быть широкой и неглубокой. Если же он будет декоративным, то горшок, напротив, выбирается небольшого размера. В качестве грунта используется любая рыхлая почвосмесь для овощей. На дно горшка следует уложить слой дренажа. В этом качестве используют некрупную гальку, керамзит, керамические осколки.

Наконец, третий этап подготовки – выбор корней для посадки. Посадочный материал можно приобрести в любом супермаркете, где продаются корни имбиря. Выбирать надо свежие корни, с гладкой и блестящей кожурой, хорошо, если будут живые почки. Покупать корни надо весной, непосредственно перед посадкой.

Посадка корней имбиря и уход за растением

Спящие корни перед посадкой следует положить в теплую воду. Всего несколько часов достаточно, чтобы почки на нем проснулись. Такое предварительное размачивание ускоряет прорастание.
Сажают корень в грунт почками вверх. Сильно заглублять его не надо. Над почками достаточно только тонкого слоя субстрата.

Емкость ставим в место, где достаточно света и тепла. Там не должно быть сквозняков и попадания прямых солнечных лучей. Подоконник не подходит сразу по двум причинам. Полив нужен обильный, чтобы почва была всегда влажная, но не чрезмерный, иначе влага будет застаиваться, корешки подгнивать. После появления первых ростков полив несколько увеличивают. В период летней жары растение не должно находиться на солнце.

Кроме того, как и многим растениям, происходящим из влажных тропиков, имбирю требуется достаточная влажность воздуха. Ее можно повысить при помощи опрыскивания.
Постепенно корневище даст целую массу побегов. Их можно использовать для салатов, но большое количество обрезать нельзя. Сильная обрезка вредит росту корневища, процесс замедляется, поскольку все вещества уходят на восстановление листьев.

Процесс роста и созревания имбиря растягивается на значительный отрезок времени. Ему требуется от восьми до десяти месяцев. Сбор урожая следует начинать после того как завянут все надземные побеги. Это является сигналом, что растение накопило полезные вещества и ушло в спячку. Если оно росло в хороших условиях, то корневище значительно увеличивается в размерах по сравнению с первоначальным видом. На нем появляются отростки, на которых располагаются почки. Эти отростки можно отделить и укоренить, тогда начнется следующий цикл выращивания имбиря в домашних условиях.

Если имбирь посажен в качестве декоративного растения, то его побеги можно активнее использовать для салатов. После отмирания надземной части корень не выкапывают, а перемещают горшок в прохладное место. Весной землю поливают и растение просыпается. Через несколько лет в хороших условиях оно может зацвести.

Прочитано 668 раз
   

У вас недостаточно прав для добавления комментариев.
Возможно, вам необходимо зарегистрироваться на сайте.

При копировании материалов активная ссылка на сайт krasn-gorka.ru обязательна