Посёлок «Красная горка»

Одинцовский район - станция Портновская

   

Барбарис ягоды - полезные свойства

Оцените материал
(0 голосов)

Барбарис – кустарник, произрастающий в южных регионах. Плодами его являются красные ягоды с кисло-сладким вкусом. Они обладают целым рядом полезных качеств и используются не только в кулинарии, но и для лечебных целей.

Особенности состава барбариса

Полезность ягод барбариса обусловлена их химическим составом. В ягодах содержатся углеводы, аскорбиновая кислота и другие органические кислоты, алкалоиды и бета-каротин. Содержатся в них микроэлементы и пектины. Стоит отметить, что количество полезных составляющих в ягодах возрастает по мере их созревания и нахождения на кустах. Именно поэтому барбарис стараются собирать не раньше первых холодов, а именно в конце сентября или начале октября.

Полезные свойства ягод барбариса

Ягоды барбариса обладают полезными характеристиками, благодаря которым их используют в традиционной и народной медицине, а также для похудения. Они нормализуют пищеварение и улучшают перистальтику, благодаря чему переваренные остатки не задерживаются в организме. Полезно также и желчегонное действие ягод. Присутствуют в них компоненты, снимающие спастические боли.
Барбарис может нормализовать давление. Конечно, гипертоники могут и не заметить такого действия, поскольку эффект не сильно выраженный.

Для снижения температуры, при лихорадке помогает напиток из ягод барбариса. Имеются и другие полезные качества. Они выражены не очень сильно, поэтому чаще их рассматривают в комплексе и определяют как общее улучшение состояния.
Следует отметить, что плоды барбариса действуют как кровоостанавливающее. Благодаря этому их используют при кровотечениях самого разного характера.

В народной медицине ягоды применяют в качестве природного антибиотика, когда иммунная система организма ослаблена и не может эффективно справляться с возникающими проблемами. Они помогают при бронхитах, ангине и кашле разного происхождения. Используют плоды для лечения простудных и вирусных заболеваний. Они помогают повысить устойчивость организма к различным неблагоприятным факторам.

При помощи ягод барбариса можно облегчить состояние в случае язвы желудка и двенадцатиперстной кишки, а также при геморрое.
Отдельно стоит отметить полезное воздействие этих плодов на функцию желчного пузыря и печени. Барбарис применяют при желчнокаменной болезни, холецистите и гепатитах. Помогают ягоды и при других воспалительных процессах, в частности при заболеваниях почек.

Ягоды барбариса и похудение

Ягоды барбариса являются отличным компонентом диетического питания для снижения веса. Они обладают очень низкой калорийностью, что в данном случае является существенным аспектом. Поскольку при повышении веса тела обычно нарушены обменные процессы, их очень важно привести в порядок и отрегулировать.

В этом тоже окажут помощь ягоды барбариса. Но осторожность при употреблении их следует соблюдать. Эти плоды усиливают секрецию всех пищеварительных желез. Благодаря чему увеличивается аппетит. При снижении веса этот эффект является не самым желанным.

Чтобы эффект от ягод барбариса при похудении был оптимальным, необходимо помнить некоторые правила. Не следует эти ягоды употреблять в качестве перекуса. Они малокалорийные, состоят из углеводов, которые быстро усваиваются, поэтому сытости от них хватает максимум на час.

Стимуляция аппетита сделает ожидание еды труднопереносимым процессом.
В процессе похудения не стоит использовать эти ягоды в качестве приправы. Они будут увеличивать аппетит и можно нарушить собственные установки. Лучше из них делать компот без сахара. Он имеет приятный вкус и хорошо заполняет желудок.

Прочитано 608 раз
   

Добавить комментарий


Защитный код
Обновить

При копировании материалов активная ссылка на сайт krasn-gorka.ru обязательна